Chipirones a la plancha

¿Tenéis costumbre de comer chipirones cuando estáis en casa? ¿O sois más de pedir en restaurantes?

La verdad es que la mayor complicación es limpiarlos pero cocinarlos es súper fácil

¿Te atreves a probarlos?

On eKin nutrizioa, dietista-nutricionista, Durango

Ingredientes:

  • 500g de chipirones
  • 2 dientes de ajo
  • 6 guindillas
  • Un chorrito de aceite
  • Sal al gusto

¿Cómo se hace?

  • Primero, haremos los chipirones a la plancha.
  • Para ello, añadiremos un poco de aceite a la plancha con la ayuda de un pincel.
  • Mientras tanto, haremos la salsa que le añadiremos por encima.
  • Para ello, pondremos un poco de aceite en una sartén y añadiremos los ajos y las guindillas.
  • Cuando todo esté listo, serviremos los chipirones con un poco de sal en un plato y le añadiremos la salsa por encima.
  • ¡Listo!

On eKin!

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