Láminas de plátano al horno

¿Os gusta el plátano? ¿Cómo lo consumís? La verdad es que es una fruta muy cómoda para consumir en el día a día y sobre todo para llevarlo para comer fuera de casa. Pero nosotras hoy lo hemos probado de otra manera. ¡Hecho al horno! ¡Es una opción más para comer entre horas! ¿Quieres probarlo?

Nosotras hoy lo hemos mezclado con yogur natural pero también se puede comer solo.

On eKin nutrizioa, dietista-nutricionista, Durango

Ingredientes:

2 plátanos
Canela

¿Cómo se hace?

Primero pelamos el plátano y lo cortamos en láminas con la ayuda de una mandolina.
A continuación, colocamos las láminas en la bandeja del horno y si nos apetece le podemos echar la canela por encima para darle un toque diferente.
Lo metemos en el horno durante 20 minutos a 200ºC.
¡Déjalo enfriar y listo!

On eKin!

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