Mugcake con trocitos de chocolate

¿Cómo lleváis el comienzo de año? ¡Nosotras ya estamos en marcha!

Como en Navidades comemos más dulces de lo normal, ¿tenéis la sensación de tener más ganas de comer dulce los siguientes días? A veces suele pasar que nuestro paladar se acostumbra a comer altas cantidades de azúcar y nos suele costar un poco volver a los hábitos anteriores.

Nosotras hoy hemos hecho una receta de un dulce saludable que por ejemplo puede ser adecuado para desayunar.

¿Quieres probarlo?

Ingredientes:

Un huevo
Un dátil
Una cucharada sopera de harina
Una onza de chocolate

¿Cómo se hace?

Lo primero que haremos es quitar el hueso del dátil y batirlo junto con el huevo en la batidora hasta que tengamos un líquido homogéneo.
Después ponemos la mezcla en una taza o vaso y le añadimos una cucharada de harina.
Mezclamos todo con la cuchara y le añadimos los trocitos de chocolate.
Por último, metemos al microondas durante un minuto a máxima potencia y ¡listo!

On eKin!

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