Bolitas Energéticas

Son adecuadas para comerlas antes de hacer ejercicio físico, para llevarlas al monte, para cuando tengamos ganas de comer algo dulce… Además de de estar ricas son muy nutritivas.

On eKin nutrizioa, dietista-nutricionista, Durango

Ingredientes:

  • 125g dátiles
  • Una cucharada de semillas de chía
  • Una cucharada de nueces
  • Una cucharada de crema de cacahuete
  • Media cucharada de cacao en polvo
  • Quinoa hinchada

¿Cómo se hace?

  • Mezclaremos todos los ingredientes menos la quinoa hinchada y los trituraremos con una batidora hasta que se forme una pasta (necesita bastante tiempo por lo que tendremos que tener paciencia).
  • Después haremos bolitas y las meteremos en el frigorífico.
  • Cuando se endurezcan un poquito las sacaremos y las rebozaremos en quinoa hinchada.
  • ¡Listo!

On eKin!

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