Granola Casera

Normalmente los cereales de desayuno que se venden en los supermercados suelen tener grandes cantidades de azúcar. Además, hay algunos que se venden como si fueran saludables y en realidad no lo son. Por eso siempre será una buena opción hacerlos en casa.

On eKin nutrizioa, dietista-nutricionista, Durango

Ingredientes:

  • 100g avena
  • 50g arroz hinchado
  • 50g quinoa hinchada
  • 30g semillas de calabaza
  • 30g semillas de sésamo
  • 50g nueces
  • 30g chocolate negro
  • 3 claras de huevo
  • Un poco de canela

¿Cómo se hace?

  • Mezclar todos los ingredientes menos el chocolate y añadirle a la mezcla las tres claras de huevo
  • Mezclarlo todo y meterlo al horno a 180ºC, 10 minutos.
  • Cuando se tueste, sacarlo del horno, dejarlo enfriar y añadirle los trocitos de chocolate.

On eKin!

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