Baba handiak wokean egindako barazkiekin

Nola egiten dituzue baba handiak? Normalena egostea litzateke baina probatu al dituzue wokean sukaldatuta? Woka ekialdeko herrialdeetan jatorria duen sakonera handiko zartakin bat da. Olio gutxirekin sukaldatzea ahalbidetzen du eta batez ere barazkiak denbora gutxian sukaldatzeko eta ehundura kurruskaria gelditzeko erabiltzen dugu. Errezeta honetan hori egin dugu barazkiekin eta horrez gain baba handiak probatu ditugu eta egia esan aurkikuntza interesgarria izan da, errepikatzeko modukoa.

On eKin nutrizioa, dietista-nutrizionista, Durango

Osagaiak:

Kipula bat
Piper gorri bat
Kalabazin bat
80g baba haundiak
Soja saltsa

Nola egin:

Lehenengo eta behin, barazkiak txikituko ditugu, piperra eta kipulari makiltxo forma emango diegu eta kalabazina xaflatan moztuko dugu.
Bestalde wokean olio pixka bat gehituko dugu eta berotzen denean barazkiak botatzen joango gara poliki poliki.
Lehenengo piperra eta kipula sukaldatuko dugu eta hauek eginda daudenean, kalabazina gehituko dugu eta azkenik babak.
Bukaeran dena berriz wokera gehitu eta gainetik soja saltsa pixka bat gehituko diogu.
Prest!

On eKin!

Harremanetan Jarri

Elikadura osasuntsua zertan oinarritzen den jakin nahi al duzu? Elikadurarekin duzun harremana hobetu nahi duzu? Modu osasuntsu baten jaten disfrutatu nahi duzu? Zure beharretara egokitutako plan nutrizional bat behar duzu? Janaria prestatzeko ideia berriak nahi dituzu?.

Kontaktatu gurekin konpromisorik gabe informazio gehiago nahi baduzu.

Kontaktatu