Labean erretako patatak eta azenarioa

Zenbat gustatzen zaizkigun patata frijituak…

Baina badakigu, kozinatzeko behar duten olio kopurua kontuan hartuta, ez direla egunerokotasunean jateko osasungarriak.

Hala ere, gaur kozinatu ditugun moduan, askoz osasungarriagoak bilakatu ditugu, labean egin ditugulako eta olio askoz gutxiago erabili dugulako egiteko. Zaporea indartzeko, belarrak eta espeziak erabiltzea oso trikimailu ona da!

Probatu nahi?

Osagaiak:

  • 3 patata
  • 2 azenario
  • Olio txorrotada bat
  • Gatz pixka bat
  • Perrexila
  • Pipermina
  • Oreganoa
  • Baratxuri hautsa

Nola egin:

  • Lehenengo patatak eta azenarioa garbituko ditugu eta makiltxotan moztu.
  • Ondoren, labea berotzen jarriko dugu eta bitartean patatak eta azenarioa olio, gatz eta belar eta espeziekin nahastuko dugu.
  • Labea bero daukagunean bertara sartu, eta 180ºC-an egingo ditugu 20 minutuz. Bueltak ematen joan gaitezke alde guztietatik berdin egiteko.
  • Denbora hori pasatakoan prest izango dugu gure platera!

On eKin!

Harremanetan Jarri

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu.

© Copyright 2018 - On Ekin nutrizioa eta dietetika